Arroz con Leche

Preparación

30 min

Ingredientes

6

Porciones

5

Ingredientes

  • Media libra de arroz Naturale
  • 1 litro de leche de su preferencia
  • Canela al gusto
  • 4 cuchara de azúcar
  • Canela en polvo
  • Nata

Pasos

Paso 1:

En un recipiente mezclamos la leche con la nata y luego lo colocamos a calentar, dejando que este empiece a hervir.

Paso 2:

Luego agregamos la canela al gusto, azúcar y arroz Naturale y dejamos hervir.

Paso 3:

Luego bajamos un poco la temperatura y retiramos del fuego por un tiempo.

Paso 4:

Colocamos nuevamente el recipiente a fuego lento para que se pueda cocer, revolvemos para evitar que se nos pegue, si deseas puede agregar más leche para obtener la consistencia deseada.

Paso 5:

Luego de pasado 10 minutos, revisamos que el arroz Naturale tenga una textura tierna, apagamos el fogón, recordando que el arroz integral es de una textura más crujiente y dura que el arroz blanco.

Paso 6:

Servimos el arroz Naturale con leche y para decorar esparcimos arriba la canela en polvo.

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